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ISSN: 2595-380X

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Trabalhos Apresentados

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ELABORAÇÃO DE BARRA PROTEICA DE BATATA DOCE E CHOCOLATE COM INCLUSÃO DE FARINHA DE PEIXE Autor: Fabricio Vieira dos Santos Orientador: Maria Luiza Rodrigues de Souza Palavras-chave: Oreochomis niloticus, sensorial, microbiologia, pescado Área: Ciências Agrárias
Elaboração de biopolímeros compostos à base de diferentes soluções filmogênicas (gelatina, amidos nativos, fécula) e caracterização do potencial à conservação de tomate. Autor: Silvia Maraya Ferreira Orientador: Reni Saath Palavras-chave: Agente de proteção, Atributos físico-químicos e sensoriais, Reações metabólicas, Solanum lycopersicum Área: Ciências Agrárias
ELABORAÇÃO DE CERVEJA COM ADIÇÃO DE RESÍDUO DA EXTRAÇÃO DE AMIDO DE CAROÇO DE PERSEA AMERICANA Autor: Nadine Ristow Orientador: Egon Schnitzler Palavras-chave: Caroço de abacate, amido, compostos fenólicos, cerveja, análise térmica. Área: Ciências Agrárias
EMPREGO DE SISTEMA DE ULTRAFILTRAÇÃO PARA PRODUÇÃO DE GAMA-CD EM BATELADAS REPETITIVAS PELA CGTASE SEMIPURIFICADA DE BACILLUS FIRMUS CEPA 37. Autor: Virgínia Maria Feitosa Santos Orientador: Graciette Matioli Palavras-chave: ciclodextrina, ciclomaltodextrina glucanotransferase, ultrafiltração, agente complexante, Bacillus firmus Área: Ciências da Saúde
ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS ISOLADAS DO CACAU NO CONTROLE BIOLÓGICO DA FERRUGEM ASIÁTICA DA SOJA Autor: André Moleta Retko Orientador: David de Souza Jaccoud Filho Palavras-chave: Controle alternativo, antagonismo, inibição, Phakopsora pachyrhizi Área: Ciências Agrárias
ESTUDO DA SÍNTESE DE OXAZOLIDINONAS A PARTIR DE AMINOÁLCOOIS VISANDO A AVALIAÇÃO DE ATIVIDADES ANTIBACTERIANA E ANTIOXIDANTES Autor: Daniel De Paula Martins Junior Orientador: Maria Luiza Zeraik Palavras-chave: Oxazolidinona, Tuberculose, Mycobacterium tuberculosis Área: Ciências Exatas e da Terra
ESTUDO ELETROQUÍMICO EM AÇO INOXIDÁVEL SUPERDUPLEX MODIFICADO COM BORO CONFORMADO POR SPRAY Autor: Marlon Hilgemberg Orientador: Moisés Meza Pariona Palavras-chave: Super-duplex, spray forming, pite. Área: Engenharias
ESTUDOS DE SORÇÃO DE AZOCICLOTINA EM SOLO COMO PARÂMETRO PARA A CONSTRUÇÃO DE DISPOSITIVOS DE PRÉ-CONCENTRAÇÃO MODIFICADOS COM ARGILOMINERAL ORGANOFÍLICO Autor: Matheus Eduardo Domingues de Godoy Orientador: Maria Josefa Santos Yabe Palavras-chave: Sorção-dessorção, pré-concentração, azociclotina Área: Ciências Exatas e da Terra
EXTRAÇÃO DE PIGMENTOS DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA UTILIZAÇÃO EM ALIMENTOS: ESTUDO PRELIMINAR Autor: Natasha Sékula Orientador: Katielle Rosalva Voncik Cordova Palavras-chave: corante, aproveitamento, rota-vapor, pinhão. Área: Ciências Agrárias
Fotorreator de Microcanais em PDMS Impregnado com TiO2 – Parte I Autor: Rafaela Alberto Freire Orientador: Lúcio Cardozo Filho Palavras-chave: Fotorreator, PDMS, fotocatálise, POA, microcanais Área: Engenharias